<正>在全球经济一体化作用下,国际贸易往来增多,国家和国家间的商务交流越来越多,充分体现出商务英语翻译的重要性。我国是食品生产和贸易大国,虽然在粮食出口方面和其他国家没有办法相比,但是食品供需方面有着广阔市场,我国食品进口规模逐年上涨。在食品行业高速发展中,食品行业商务英语就显得更加重要。参与食品国际贸易的企业数量增多,从事商务英语翻译的人员也在增多。