<正>今天我们要说的羊汤馆叫边记全羊汤。边记全羊汤现有两家直营店、五个加盟店,老店的生意最火爆,初始投资只有九万多一点,不到60个平方的老式居民楼,再辟出明档和厨房,放35个餐位就已经很紧张了,但居然当月就收回了成本,且日营业额一直稳定在夏天6000元、冬天9000元的水平。盈利模式解密店面设计与众不同在设计店面时,店方做了两点改进:
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