建立催化热解–塞曼原子吸收光谱法测定茶叶中汞含量的方法。将茶叶样品粉碎,过180 μm筛,置于进样舟中,热解温度为520~580 ℃,检测波长为254 nm,采用塞曼原子吸收光谱仪进行测定。汞的质量浓度在0.1~1.0 ng/μL范围内与吸光度有良好的线性关系,相关系数为0.999 4,方法检出限为0.1 ng/g。测定结果的相对标准偏差为3.1%~4.2%(n=6),加标回收率为88.5%~103%。该方法操作简单快速,测定结果准确可靠、灵敏度高且重现性好,适用于茶叶中汞含量的测定。