不同芦苇草与白酒糟比例组合对绵羊瘤胃体外发酵的影响

作者：沈振峰; 常鹤龄; 王静; 冉航; 强艳; 刘婷^*

来源：甘肃畜牧兽医, 2020, 50(12): 43-50.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1064/s.2020.12.015

• 芦苇草
• 白酒糟
• 体外发酵
• 绵羊

本试验选取3只瘘管绵羊作为瘤胃液供体,利用体外产气法研究不同芦苇草与白酒糟比例组合对绵羊体外发酵的影响,探讨芦苇草与白酒糟作为绵羊饲料的可能性和适宜比例。采用单因子完全随机试验设计,设置白酒糟分别为0%(对照组,50%大豆+50%芦苇草)、10%(50%大豆+40%芦苇草+10%白酒糟)、20%(50%大豆+30%芦苇草+20%白酒槽)和30%(50%大豆+20%芦苇草+30%白酒糟)取代芦苇草的4个处理组。应用Rusiter-S型人工模拟瘤胃体系进行体外发酵试验,测定体外48 h发酵后瘤胃发酵参数、氨态氮(NH3-N)、干物质降解率(IVDMD)、累计产气量(GP)、甲烷产量(CH4)等指标。结果表明:30%组产气量显著高于其他各处理组,对照组CH4产量显著高于其他处理组;20%组TVFA含量和乙酸比例显著高于对照组,20%组瘤胃液丙酸比例显著高于10%组;20%组IVCPD显著高于其他各处理组。综上所述,处理组中50%大豆+30%芦苇草+20%白酒槽最为适宜。

• 单位
  甘肃农业大学