酵素饲料对绿壳蛋鸡蛋品质的影响

作者：覃子榕; 林夏; 左莲; 葛洪伟^*

来源：饲料博览, 2022, (04): 43-45.

DOI：10.20041/j.cnki.slbl.2022.04.009

• 酵素饲料
• 绿壳蛋鸡
• 蛋品质

为研究复方酵素饲料对绿壳蛋鸡蛋品质的影响，试验选取已过产蛋高峰期的、体况一致的健康绿壳蛋鸡1 200只，随机分为2组（对照组和试验组），每组3个重复，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加2%酵素饲料，进行为期5周的饲养试验，其中预试期为1周，正试期为4周。结果表明：试验组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重、血肉斑率、蛋黄颜色显著高于对照组（P<0.05）。说明饲粮中添加酵素饲料能够提高绿壳蛋鸡的蛋品质。

• 单位
  广西科胜生物科技有限公司