中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(以下简称菜博会),是目前我国规模最大、最具影响力的国际性蔬菜产业品牌展会。该文探讨了菜博会影响力的问题。文中通过建立数学模型,利用MATLAB编程解出最优解,最终得到菜博会的举办对寿光经济有着11.52%的正面影响,量化了菜博会对寿光经济的影响。