摘要

<正>与坐落于北京东城区五四大街上的中国美术馆一路之隔的一片四合院中,有一条翠花胡同。提起翠花胡同,知道的人也许并不多,然而就是在这条普通而又静谧的胡同里,38年前,却闹出了不小的动静——一家名叫"悦宾"的个体饭馆在这里悄然开张,在那个时代可谓轰动一时。1980年,曾经在北京饭店当过大师傅的郭培基和同样有