<正>苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,尤其是优质无公害苹果,其所含的"苹果酚"比普通苹果高出10%～20%。本文主要介绍优质无公害苹果的生产技术。一、选用优良品种以晚熟或中熟、丰产、优质、耐贮运的品种为主,适当发展早熟或早中熟品种。根据当地自然条件和市场供需情况确定主栽品种1～2个。新建苹果
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