培育绿色食品,有利于提高农产品及加工食品的质量安全水平,从而促进农业增效、农民增收。近年来,江苏省泰州市绿色食品发展取得了显著成效,但仍存在供给侧的条件素质有待提高,需求侧安全消费、科学消费、绿色消费的行为需更多引导,市场优势不明显等限制。为进一步推进泰州市绿色食品发展,需扩大品牌宣传、加大培训力度、完善扶持政策、做好指导服务、加大科技支撑力度、严格监管监测、加大追溯管理力度。