<正>自1888年李锦记创立以来,随着中华优秀饮食文化将这一份特有的中国味带到全世界。133年间,李锦记也从一家小茶寮发展成为如今拥有200多种产品,远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。金字招牌:始于"100-1=0"在李锦记内部,流传着这样一个看似有误的等式:"100-1=0"。这并不是一时疏忽,而是一代代李锦记人奉行百年的鲜味方程式,同时也是这一金字招牌百年品质如一的不二法则。遵循这一等式,