茶籽的综合利用现状

作者：黄仪鹏; 金心怡^*; 岳川

来源：福建茶叶, 2018, 40(11): 3-5.

• 茶籽油
• 茶皂素
• 茶籽粕
• 茶籽壳
• 综合利用

从茶籽油、茶皂素、茶籽粕和茶籽壳等方面对茶籽的综合开发利用现状进行论述,提出茶籽资源未来发展的方向,有利于促进我国茶籽资源的综合利用开发。

• 单位
  福建农林大学