吃咸了多喝水就行吗

来源：新农村, 2019, (10): 39.

<正>众所周知,食盐不仅是膳食中最基本的调味品,还是人体中不可或缺的物质。食盐主要是由氯化钠组成的,氯和钠都是维护生命和健康所必需的营养素,能够促进体内的正常新陈代谢。然而,食盐过量,却会损坏人的健康,容易患高血压、心肌梗塞、癌症等疾病。《中国居民膳食指南