黄皮采后贮藏技术研究

作者：彭静; 巴良杰^*

来源：新农业, 2022, (03): 42-43.

• 黄皮
• 贮藏
• 保鲜

黄皮果肉汁液多、质地柔软,果皮薄,采后贮运过程中易受机械损伤,加速病原微生物感染,促进果实的衰老程度。本文介绍了黄皮采后常见的贮藏保鲜技术,以期为黄皮产业的发展提供参考和借鉴。

• 单位
  贵阳学院