摘要

农产品的食品安全与人们的日常生活息息相关,特别是农产品残留物质的检测,是一个涉及日常百姓生命安全的重要问题。随着人们生活水平的提高,人民群众的农产品安全意识也在不断提高。因此农药检测是十分必要的,农药残留检测检验是保障农产品安全最重要的手段,过量农药的使用还会造成环境和水源污染。本文探讨了农药残留检测工作中可能存在的问题,逐条对可能存在的问题进行了分析,并有针对性的提出了一些建议。