摘要

<正>穿梭于铜仁市沿河自治县沙子街道空心李果林,贵州省"万名农业专家服务‘三农’行动"沿河技术团长张绍阳三句话不离本行:"4年来我只做一件事,那就是解决空心李的贮藏和保鲜问题。"沙子空心李是沿河自治县三大特色产业之一,先后被认定为国家地理标志保护产品、无公害农产品、全国果菜百强地标品牌。"空心李虽好吃,但不易储存,极大制约了产业的发展。"张绍阳告诉记者,每年7月中下旬,由于天气炎热,成熟的李子在常温下