中药多糖定性鉴别与糖谱的研究进展

作者:万晓莹; 刘振丽; 宋志前; 彭诗涛; 梁东蕊; 宁张弛*; 王淳*
来源:中国中医基础医学杂志, 2021, 27(05): 876-881.
DOI:10.19945/j.cnki.issn.1006-3250.2021.05.040

摘要

中医复方疗效与中药质量密切相关,采用科学方法评价中药质量十分必要。定性鉴别与指纹图谱是评价中药质量的主要指标。中药多糖多为不同分子量分布范围的混合物,其生物活性与其单糖组成、分子量大小与分布等结构因素密切相关。目前《中华人民共和国药典》仅采用理化鉴别法对中药中的多糖进行定性鉴别,未收载中药多糖的糖谱分析方法,无法体现各中药多糖的真实状态。本文通过系统查阅文献,归纳国内外中药多糖定性鉴别与糖谱的最新研究内容,主要从多糖分子量分布和多糖的单糖组成两方面开展研究。其中,依据多糖分子量分布的定性鉴别主要采用高效凝胶渗透色谱法(high performance gel permeation chromatography, HPGPC)、质谱法(mass spectrum, MS)和黏度法,依据多糖单糖组成的定性鉴别主要采用气相色谱法(gas chromatography, GC)、高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)、离子色谱法(ion chromatography, IC)、薄层色谱法(thin layer chromatography, TLC)和高效凝胶电泳法(high performance capillary electrophoresis, HPCE)。糖谱是通过多批次样品分析而获取的共性信息建立的图谱,依据多糖整体结构特征的糖谱建立主要采用HPGPC法、红外光谱法(infrared ray, IR)和近红外光谱法(near infrared ray, NIR),依据多糖单糖组成的糖谱的建立主要采用HPLC法,通过归纳总结分析以期为科学合理地评价中药多糖质量,从而保障中医临床疗效提供依据。

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