摘要

<正>作为世界蜂蜜、蜂王浆生产和出口第一大国,蜂蜜、蜂王浆对我国蜂产业发展至关重要。改革开放四十年,我国不能只甘心作蜂产品的生产大国和原料出口国,而是要通过科技创新,形成支撑产业发展的理论,通过技术创新和产品创造,引领世界消费潮流,最终实现产业转型升级。通过对近年来国内蜂蜜、蜂王浆成分、