古镇早茶街

作者：项新平

来源：照相机, 2020, (07): 3-7.

<正>游埠古镇因衢江水系直通母亲河太平溪,在历史上是浙赣闽皖交界的商埠重镇。据考证,早在唐初时,游埠就建有码头,作为重要的水陆码头和物资集散地,搬运工人众多,需要咸味偏油的食物果腹,但吃多了却油腻,配着粗茶,解渴解腻。游埠素有"钱江上游第一埠"的美誉,到明清时代,镇上店铺林立,商贾云集,是衢江下游繁华兴盛的重要商埠。探寻古镇原始的密码,就得从古镇的早茶中去寻觅,古时的人们黎明时分从各地云集到游埠各个埠头的茶馆中,寻找商机、交流感情,这样的习惯一直延续下来。