餐饮业是一个城市重要的生活部分,它是人们生活必不可少的必需品。中小城市的小餐饮行业占据其更大的部分。餐饮行业的食品安全问题是小餐饮行业发展过程中的重要问题。随着近几年宿迁市创建国家文明城市的方针不断实行,开展"小餐饮规范行动",积极推进宿迁市的小餐饮规范发展,对于提升宿迁市小餐饮行业的服务品质、服务水平都有着积极的作用,对于促进宿迁市整体的发展,提升城市形象和发展当地旅游业也将起到非常大的促进作用。