目的利用单因素实验和响应面法优选康定鼠尾草中总黄酮的提取工艺。方法采用标准曲线法测定总黄酮的含量,以提取量为参考指标,选择单因素实验筛选出乙醇体积分数、液料比和超声时间3个主要因素,通过Box-Behnken设计方案,建立总黄酮提取得率的二次回归方程,得到优化组合条件。结果最佳超声提取工艺条件为:乙醇体积分数70%,液料比:10∶1,超声时间:40min,总黄酮提取得率为6.24mg·g-1。结论优选得到的康定鼠尾草中总黄酮的提取工艺合理、可行,质量稳定,有较强的抗氧化活性。
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