摘要

<正>随着人们生活水平的提高,人们对于生活品质越来越看重,过去由于中国的经济发展比较落后,人们只能满足于温饱问题,而现在经济的发展让人们可以在饮食上有更多的选择。烹饪行业可以说与普通老百姓饮食的关系是最密切的,也是最贴近普通百姓生活、随着社会的发展呈现出很多变化的一种行业。现代人对于饮食的关注越来越高,很多人已经不满足于传统的饮食口味,都在不断追求新口味和新菜式,这也促进了烹饪学校对于专业烹饪人才培养,让专业厨师能