对国内外巴旦木破壳机具的分析

作者：刘延彬; 吐鲁洪·吐尔迪; 杨会民; 王学农

来源：新疆农机化, 2018, (02): 32-35.

DOI：10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2018.02.010

• 巴旦木
• 破壳
• 发展历程
• 工作原理

巴旦木是新疆种植规模第二的特色坚果,新疆巴旦木破壳处理仍然采用传统的手工破壳方式,劳动强度大,效率低,致使加工后的巴旦木果仁品质下降、成本高。文中通过对国内外专利,重点对国外巴旦木破壳装置的发展历程和国内巴旦木破壳装置工作原理进行分析,为巴旦木破壳机械的研究及产业化提供技术参考。

• 单位
  新疆农业科学院; 新疆农业大学; 机电工程学院; 农业部