建立了一种新型的小分子醇二元双水相体系,并将其应用于磷酸泰乐菌素的提取。通过考察磷酸泰乐菌素分配行为的变化,确定体系组成物质的种类和比例、分相盐的种类和浓度、pH值、温度等。相比单溶剂萃取,双水相萃取成相好,速度快,不存在乳化现象,大量杂质可被除去,样品纯度可达到98%以上,而且小分子醇价格低廉,降低了成本;后续可通过蒸馏法进行回收,循环利用,降低了能耗。