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摘要
目的为建立洛党参质量评价体系和打造洛党参食用品牌提供科学依据。方法以药典收载三种正品党参为对照对洛党参进行综合评价,从产地信息、性状和TLC特征对洛党参进行定性鉴别;参照《中国药典》方法对四种党参总灰分及醇溶性浸出物的含量进行测定;采用UV对多糖含量进行测定;采用HPLC法对党参炔苷和白术内酯Ⅲ进行含量测定并进行聚类分析。结果洛党参与三种药典党参药材性状存在差异,但其薄层色谱相近。灰分、水分、浸出物和多糖含量表现为洛党参与川党参相近,党参与素花党参相近。其中,洛党参的浸出物和多糖含量最高;党参炔苷和白术内酯Ⅲ含量党参与素花党参无显著差异,二者显著高于川党参和洛党参,以洛党参含量最低,且白术内酯Ⅲ在洛党参中未检测出;20批药材样品可聚为2大类,党参与素花党参为一类,川党参与洛党参为一类。结论不同基原党参质量存在较大差异,应当有针对性的建立个性化质控标准,洛党参多糖和浸出物含量较高可作为食用党参推广。
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