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摘要
江苏省丰县依托当地特色资源，深入实施乡村振兴战略，因地制宜发展牛蒡产业，为实现乡村全面振兴奠定了坚实基础。丰县牛蒡产业的发展对推动农村经济发展、实现农业增效有实践意义，同时为其他地区农业产业的高质量发展提供参考。采用文献梳理法、调查研究法和综合分析法对丰县牛蒡产业的高质量发展进行了系统研究，丰县牛蒡产业应该利用经济发展对牛蒡产业的带动作用，完善牛蒡产业链条；利用政府的政策扶持和科研水平的提高，建立涵盖牛蒡产业链条各个环节的技术支撑和科技创新体系；提高产品质量，提升牛蒡精细化加工水平，加强牛蒡高端产品开发，同时完成对龙头企业的培养和扶持，加大丰县牛蒡的品牌效应，挖掘国内市场需求，不断提高丰县牛蒡的市场影响力。
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