摘要

我国一直以来都是全球最大的水果生产国、水果进口国以及水果出口国之一。但是由于国内众多水果生产出口企业多年来的分散化经营,难以形成规模优势,导致有竞争力的水果品牌缺失,外加对于传统的农产品行业的科技化投入有所忽略、水果出口配套的储存和物流服务不足以及我国出口经贸环境恶化等问题日益突出,使我国的水果出口面临困境。针对当下所处困境,特以我国产量前三的水果:苹果、梨和桃(包括油桃)为例,从水果的出口现状出发,以期较为全面地从产业内部竞争、生产过程、生产后续以及外部环境几个角度综合分析当下水果出口所面临的突出问题,并针对问题提出相应的对策建议。