影响卫青萝卜贮藏品质的几个因素

作者：王超楠; 黄志银; 刘晓晖; 李梅; 张红; 范伟强; 张斌

来源：中国园艺文摘, 2018, 34(02): 19-21.

• 贮藏品质
• 品种
• 温度
• 包装材料
• 采后处理

研究品种、温度、包装材料及采后处理对卫青萝卜贮藏品质的影响,结果表明:品种特性对卫青萝卜贮藏品质的影响很大,肉质质密、糖分含量高的品种耐贮性更好;低温能有效提高贮藏品质,延长贮藏时间;采用PE膜进行包装能调节包装内的气体和水分含量,有效提高贮藏品质;采收后削去生长点能起到提高贮藏品质的作用,但要根据实际情况进行操作。