本文运用GM(1,1)模型,对2014-2020年西安市蔬菜供需量进行了定量预测,发现西安在建设国际化大都市未来5年期间,蔬菜生产稳定发展,居民蔬菜消费量平稳增加,供需总体较为宽松,淡旺季部分品种存在供给不足、蔬菜总量供过于求、供求存在缺口且供需不平衡呈现加大趋势等结论,并提出了保证蔬菜产品质量安全和优化蔬菜有效供给体系的发展目标,同时针对西安市区蔬菜供给体系存在的主要问题提出了西安国际化大都市蔬菜有效供给体系保障措施与对策建议。
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