鹅属草食性水禽,其对纤维的消化利用过程与鸡、鸭等有较大区别。长期以来,鹅日粮纤维的使用缺乏统一的饲料营养标准,养殖从业人员对鹅消化利用纤维的生理特点认识不全面。文章旨在详细介绍鹅消化利用纤维的主要生理特点,并从纤维来源、营养水平、鹅品种、日龄等方面综述其对鹅纤维消化利用的影响,为生产中纤维饲料原料的合理使用提供技术支持。