重庆沙田柚是一种较为特殊的水果。该文回顾了重庆沙田柚的种植特点及发展历程;分析了重庆沙田柚种植户收入差异的形成原因,主要包括:沙田柚的种植环境、沙田柚的种植量、沙田柚的管理、销售渠道及方式、市场波动等;并提出扩大生产规模,以形成集聚效应;面向市场,走市场化道路;对柚子进行深加工,扩大其经济效益;种植和旅游相结合,延伸其产业链等建议。