摘要
为探明云南宣威高海拔多雨烟区3个烤烟品种(‘云烟105’‘、云烟301’和‘中川208’)中、上部烟叶适宜的采收成熟度,通过田间小区试验,设置尚熟、成熟、次过熟3个采收成熟度,研究其对烤烟经济效益、外观质量、物理特性、内在化学成分和感官质量的影响。结果表明,随着采收时间的延迟,‘云烟301’和‘中川208’烟叶综合品质上升,在烟叶物理特性上表现为含梗率下降,叶面密度、抗张力上升,但外观质量上存在中部烟叶颜色略淡的问题,烟叶烟碱含量降低。随着采收成熟度的提高,‘云烟105’综合品质呈现先升高后降低的趋势。各品种经济效益随采收时间的推迟呈先升高后降低的趋势。综合考虑,‘中川208’‘、云烟301’的中部叶待田间成熟时即可采收,而上部烟叶应待田间鲜烟叶达次过熟标准后再进行采收‘,云烟105’在田间烟叶达成熟标准时即可采收。
-
单位上海烟草集团有限责任公司; 云南五佳生物科技有限公司; 云南省烟草公司曲靖市公司