麦当劳前台操作系统分析

作者：韩龙

来源：现代商贸工业, 2013, (11): 80-81.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2013.11.040

• 麦当劳
• 前台操作
• 排队论

通过对武汉市某麦当劳快餐店进行实地考察,收集了消费者到该店接受服务的几组重要相关数据,首先根据排队理论对排队现象进行分析,其次指出实际观察中发现的问题,同时根据以上分析提出一定的改进措施,以较大的可行性实现麦当劳服务系统的优化。

• 单位
  武汉理工大学