超临界CO2萃取白花蛇舌草粗多糖工艺研究

作者：谭兰芳; 许文珍; 杨跃歌; 孟繁钦^*

来源：化工管理, 2021, (06): 81-82.

DOI：10.19900/j.cnki.ISSN1008-4800.2021.06.039

• 白花蛇舌草
• 多糖
• 超临界CO2
• 正交试验

对白花蛇舌草粗多糖的超临界CO2萃取工艺进行优化。以白花蛇舌草粗多糖萃取率为评价指标,采用4因素3水平的正交试验,对萃取工艺的萃取压力、萃取温度、乙醇浓度和料液比进行研究。最佳萃取工艺为:萃取压力25 MPa,萃取温度40℃,携带剂浓度40%,料液比1:8。超临界CO2萃取白花蛇舌草粗多糖优化工艺是稳定和可行的。

• 单位
  牡丹江医学院