橄榄属于橄榄科橄榄属乔木植物的果实,是著名的亚热带特产果树,在我国具有悠久的栽培历史,橄榄具有很高的药用价值和营养价值,同时还有经济价值,橄榄树生长能力很强,对于山区气候也能够很好地适应。山区的气候比较特殊,很多植物无法适应,山区的气候同平原地区相比,最主要的特点就是气温较低,很多植物会发生霜冻,造成产量低的结果。
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