鸢尾素是一种肌细胞因子，具有诱导白色脂肪褐变、改善胰岛素抵抗等生物学作用。近年来，研究发现鸢尾素具有抑制胰岛β细胞凋亡、增加肌肉和脂肪组织葡萄糖摄取、促进肝糖原合成、抑制肝糖异生及脂肪堆积等作用。鸢尾素通过上述作用能有效维持机体葡萄糖平衡。基于以上理论研究，文章旨在阐述鸢尾素在调节葡萄糖稳态中的作用及其机制。
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