向日葵花粉对小鼠高尿酸血症作用的实验研究

作者：徐勇军; 吴伟; 黄春敏

来源：食品与药品, 2021, 23(03): 215-218.

• 向日葵花粉
• 高尿酸血症模型
• 小鼠
• 尿酸

目的研究向日葵花粉对高尿酸血症方面的影响。方法以氧嗪酸钾结合酵母膏建立高尿酸血症小鼠模型,将48只ICR雄性小鼠随机分为正常组、模型组和剂量组,通过测定血清中尿酸(uric acid, UA)、肌酐(creatinine, Cr)、尿素氮(blood urea nitrogen, BUN)的含量和黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase, XOD)活性,以评估向日葵花粉降尿酸的效果。结果与模型组相比,各剂量向日葵花粉均不影响实验动物体重的变化,向日葵花粉能极显著降低UA、Cr、BUN的含量和抑制XOD酶活性(P<0.01)。结论向日葵花粉对高尿酸血症小鼠的尿酸含量有显著降低作用。

• 单位
  生命科学研究院