摘要
<正>随着科学技术的不断发展和进步,机械化水平也在不断提高,在很多行业当中都已经开始使用机械来代替人工,减少了人力在生产活动当中的使用,这对于降低人工成本,减少在生产过程中人为可能出现的失误具有重要的作用。在食品制造业当中,食品化工机械及其自动化的出现也在一定的程度上代替了人力,流水线生产不仅进一步降低了生产的成本,而且生产效率也得以大大提升,在这一过程当中,食品安全问题也开始浮现出来。因此,相关部门要针对这一问题寻找出科学的解决方法并贯彻实施,从而为提高食品生产效率,降低安
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单位淄博职业学院