二氧化锰纳米片比色法测定面膜中谷胱甘肽的含量

作者：郑波; 岳格格; 尚宁; 邢寒松; 何梦媛^*

来源：山东化工, 2022, 51(13): 103-108.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2022.13.006

• 二氧化锰纳米片
• 谷胱甘肽
• 面膜
• 比色法

谷胱甘肽(GSH)具有抗自由基和抗氧化的作用，经常被用作护肤品中的美白添加剂。发展简单、快速、灵敏、适用于护肤品样品检测的GSH检测方法，在护肤品的评价及质量监测等方面起到至关重要的作用。基于二氧化锰(MnO2)纳米片溶液的颜色及吸光度的变化，建立了一种简便、快速、免标记的比色法，用于护肤品中谷胱甘肽的定性和定量检测。MnO2纳米片在376 nm处具有特征吸收峰，溶液颜色呈黄褐色，当在其中引入GSH时，MnO2纳米片被还原为Mn2+离子，导致溶液颜色逐渐变浅，吸光度逐渐降低，据此实现GSH的裸眼定性检测和定量检测。定性检测的检测限可达50μmol/L，定量检测的线性范围为0.5～200μmol/L，检出限为0.12μmol/L。该方法对GSH具有良好的选择性，可以用于面膜液中GSH含量的检测，加标回收率可达87.00%～107.00%，三次平行测定的相对标准偏差小于7.73%。

• 单位
  信阳师范学院