提高畜产品质量安全检测结果准确性的方法

作者：刘晓蓉; 李建鲲

来源：畜禽业, 2020, 31(08): 13-14.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2020.08.006

• 畜产品
• 质量安全检测
• 准确性

对畜产品进行质量安全检测,主要是针对畜产品中违禁药物,药物残留和常规营养成分等指标进行检测。畜产品质量检测结果的准确性,关系到企业和农牧民的经济利益,同时也关系到消费者的食品安全问题。