湖南辣椒产业现状及发展思考

作者:马艳青; 张西露
来源:湖南农业科学, 2009, (12): 94-97.
DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2009.12.039

摘要

从人文、地理等方面概述了辣椒在湖湘得以广泛种植的原因产业发展优势及现状,针对当前生产、种植、种业、加工和消费等方面存在的问题,结合国内外辣椒产业发展的总趋势,提出了今后湖南辣椒产业的发展方向。

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