摘要
目的对鼠尾藻多糖进行分离纯化,并对其理化特性、微观结构和对炎症因子表达的影响进行研究。方法采用热水提取法及DEAE-Sepharose CL-6B和Sephacryl S-300HR柱层析分离纯化鼠尾藻多糖,利用高效空间排阻色谱法(HPSEC)、气相色谱法(GC)、红外光谱法(FTIR)和透射电子显微镜(TEM)研究理化特性及微观结构,实时荧光定量PCR法研究炎症相关因子的mRMA表达。结果得到两种鼠尾藻均一多糖STP-Ⅰ和STP-Ⅲ,相对分子质量分别是29和350kDa,糖含量均超过96%。透射电子显微镜观察到STP-Ⅰ是网格状结构,STP-Ⅲ是线状且螺旋缠绕结构。活性研究表明,STP-Ⅲ能更好地抑制脂多糖(LPS)诱导下小鼠巨噬细胞RAW264.7系炎症因子TNF-α、IL-6和COX-2的mRNA表达量,在150μg·mL-1质量浓度下,STPⅢ对炎症因子TNF-α、IL-6和COX-2的mRNA表达抑制率均超过95%。结论鼠尾藻多糖具有抗炎症因子表达的作用,可以作为潜在的抗炎药物开发。线状缠绕的鼠尾藻多糖STP-Ⅲ较网格状的STP-Ⅰ能更好地抑制炎症相关因子的表达。
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