养护醇化时间对雪茄茄芯烟叶品质的影响

作者：宋世旭; 王佩; 周文; 刘路路; 刘仡; 杨振; 贾玉红; 胡希; 曾代龙

来源：烟草科技, 2018, 51(04): 28-34.

DOI：10.16135/j.issn1002-0861.2016.0615

• 雪茄
• 茄芯烟叶
• 醇化时间
• 品质

为探索雪茄茄芯烟叶适宜于工业配方使用的养护醇化时间,以3个主要国产品种雪茄茄芯烟叶为供试材料,研究了养护醇化时间对烟叶外观物理特征、化学成分和感官品质的影响。结果表明,在库存湿度70%±5%,温度18～27℃条件下,不同品种茄芯烟叶养护醇化21～27个月时,烟叶综合品质较好,之后保持相对稳定。

• 单位
  四川中烟工业有限责任公司