探讨食品检验检测机构内审中应注意的问题

作者：白佩玲

来源：食品安全导刊, 2020, (09): 44.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.09.033

• 内部审核
• 食品检验机构
• 内审员
• 质量负责人

内部审核(以下简称内审)是检验检测机构为了验证实验室的运作是否持续符合管理体系的要求,确认管理体系各要素是否得到有效控制,质量要素的实施效果是否达到预期的目标,以便对管理体系运行中不符合项采取纠正措施,促进管理体系的有效运转与自我完善,保证实验室质量方针和质量目标的实现。