浙江省茶叶产业协会积极谋划提高茶叶质量安全的对策

作者：许金根; 张少均

来源：食品安全导刊, 2018, (29): 16-19.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.29.006

<正>浙江历来是个茶叶生产大省,在全国的领先地位可以如下数据来概括:占全国1/10的茶园,生产了1/8的茶叶,创造了1/4的产值,同时茶叶出口占据全国将近1/2的数量。浙江的茶叶名优特品牌特别多,在国内市场消费价值普遍较高,最负盛名的绿茶品牌"龙井"茶,就产自浙江。2017年,浙江出口了16万吨茶叶,占全国的45%,但出口金额同比反而有所下降。在如今农产品普遍过剩的困境中,