中国茶事

来源：小康, 2023, (01): 24-25.

<正>茶，一片神奇的东方树叶，陪伴和承载着中华民族上下五千年的文明史。茶，为国饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，传播四海于明清，这是人们最熟悉的中国茶史。不过，时间仍在飞驰，新的历史篇章正在书写。北京时间2022年11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。