细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用

作者：李小莎

来源：现代食品, 2020, (11): 55-56.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.11.021

• 细节管理
• 食品药品检验实验室
• 质量管理

食品药品检验实验室是检查食品药品安全性的重要场地,食品药品检验结果也不能有任何差错。基于此,本文分析了食品药品检验实验室中存在的管理制度不健全、试剂等排放杂乱、相关检验设备较为落后等问题,并提出细化实验室管理制度、完善检验实验室管理制度等措施。