摘要

榆林是陕北重要的农产品生产销售基地,为了实现榆林市农产品冷藏保鲜与产销的有效衔接,总结了榆林农产品产地冷藏保鲜设施建设的主要成效,提炼了冷藏保鲜设施建设典型方法,包括统筹布局,高位推进;高质高效,重抓管理;健全标准,夯实责任;检打联动,严把质量;并提出了针对性的发展建议,如强化先进保鲜设备研发与配备;强化先进保鲜技术引进;建立保鲜业务竞争机制;强化保鲜技术人才培训等。