<正>多米尼加位于加勒比海大安的列斯群岛中的伊斯帕尼奥拉岛东部。多米尼加三面环海,北部、东部属热带雨林气候,西南部属热带草原气候,岛上自然风光明媚。原为印第安人居住地,曾被西班牙统治过三百多年,还曾被海地短暂吞并,直到1844年宣布独立。数世纪来,当地饮食受到传统塔诺族(Taino,加勒比地区主要原住民之一)、西班牙和非洲人饮食的混合影响,虽然和拉丁美