喷施外源物质与灌水对生菜产量、品质及水分利用的影响

作者：李艳梅; 杨俊刚; 张琳; 廖上强; 孙娜; 孙焱鑫^*

来源：节水灌溉, 2020, (08): 44-49.

• 生菜
• 黄腐酸
• 甜菜碱
• 产量
• 品质
• 经济效益

缺水是京郊蔬菜产业可持续发展的限制因子。为探讨喷施外源物质及限量灌溉的应用潜力,研究设计田间裂区试验,考察喷施黄腐酸(FA)和甜菜碱(GB)以及调整滴灌水量(由DI1降至DI2)对生菜产量、水分利用、品质及种植收益的影响。结果表明:喷施FA、GB在DI1水量时分别使生菜增产6 735、9 736 kg/hm2,水分利用率提升8.4、12.2 kg/m3,种植效益增加18 558、26 425元/hm2,同时检测到生菜叶片可溶糖含量及CAT酶活性升高的现象。DI1时,喷施GB还表现出增加生菜VC累积的作用。喷施FA和GB在DI2水量时亦起到增产增收增效的作用,但效果远不及其在DI1时,原因可能与DI2水量设置较低有关。滴灌水量由DI1降至DI2引起生菜明显减产及叶片抗氧化物酶活性的响应性升高,虽然减水后生菜水分利用率有明显提升,但生菜产量及种植收益的大幅降低使其不具有生产推广性。综合认为,DI1+GB和DI1+FA为适合于生菜生产的节水增产措施。

• 单位
  农业部; 北京市农林科学院