葛根渣栽培香菇培养料配方优化试验

作者：张园园

来源：食用菌, 2020, 42(01): 25-27.

• 香菇
• 葛根渣
• 培养料
• 配方

为了实现葛根渣的资源化利用,降低香菇生产成本,试验用葛根渣按不同比例代替常规培养料中木屑栽培香菇。结果表明,供试配方香菇均能生长,但香菇长势和产量有明显的差异,其中以配方3(葛根渣40%,木屑40%,麸皮17%,蔗糖1%,石膏1%,碳酸钙1%)培养料栽培的香菇子实体产量及品质均优于其他配方。

• 单位
  安康市农业科学研究所